Hội nghị tập huấn ứng dụng CNTT trong triển khai Hệ thống ATTP theo Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 cho các cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh An Giang

(skhcn.angiang.gov.vn) - Ngày 27- 28/8/2025, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh An Giang phối hợp với Công ty TNHH Tư vấn Khoa học và Công nghệ Việt tổ chức “Hội nghị tập huấn ứng dụng CNTT trong triển khai Hệ thống ATTP theo Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 cho các cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh An Giang” tại Hội trường VNPT Kiên Giang (Số 25 Điện Biên Phủ, phường Rạch Giá, tỉnh An Giang), với sự tham dự của gần 75 đại biểu là đại diện các sở, ban, ngành tỉnh, cùng lãnh đạo, nhân viên của các tổ chức, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Ông Nguyễn Thanh Hải- PGĐ Sở KH&CN phát biểu khai mạc Hội nghị

Ông Nguyễn Thanh Hải- PGĐ Sở KH&CN phát biểu khai mạc Hội nghị

Hội nghị nhằm triển khai Kế hoạch số 26/KH-UBND ngày 06/02/2025 của UBND tỉnh Kiên Giang (trước hợp nhất) về thực hiện Chương trình quốc gia hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa trên địa bàn tỉnh Kiên Giang năm 2025; Quyết định số 1252/QĐ-UBND ngày 14/8/2024 của UBND tỉnh An Giang phê duyệt Kế hoạch hoạt động khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và dự toán ngân sách khoa học và công nghệ tỉnh An Giang năm 2025. Ngoài ra, Hội nghị nhằm cung cấp kiến thức, kỹ năng về hệ thống quản lý tiên tiến, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời, chương trình cũng chú trọng ứng dụng công nghệ thông tin, đặc biệt là trí tuệ nhân tạo (AI) trong quá trình triển khai ISO 22000:2018 nhằm góp phần gia tăng khả năng cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.

Tại Hội nghị, Giảng viên Công ty TNHH Tư vấn Khoa học và Công nghệ Việt đã trình bày các nội dung liên quan Hội nghị như: Giới thiệu tổng quan về Hệ thống quản lý ATTP; Thực trạng Hệ thống quản lý ATTP hiện nay; Hướng dẫn cách thức xây dựng tài liệu Hệ thống quản lý ATTP theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018; Hướng dẫn lập kế hoạch xây dựng, áp dụng Hệ thống quản lý ATTP theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018; Ứng dụng CNTT trong doanh nghiệp trong quá trình triển khai áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Học viên chụp ảnh lưu niệm với Lãnh đạo Sở và Giảng viên

Học viên chụp ảnh lưu niệm với Lãnh đạo Sở và Giảng viên

Bên cạnh nội dung tập huấn, Hội nghị còn là diễn đàn để các cơ quan quản lý và doanh nghiệp trao đổi, thảo luận về khó khăn, vướng mắc trong việc áp dụng ISO 22000:2018. Theo đó, nhiều giải pháp công nghệ và kinh nghiệm thực tiễn trong việc áp dụng ISO 22000:2018 đã được đại biểu tham dự nhiệt tình chia sẻ và đề xuất thực hiện nhằm giúp doanh nghiệp cập nhật kiến thức, hoàn thiện kỹ năng, triển khai hệ thống quản lý ATTP theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 hiệu quả hơn.

Hội nghị góp phần mở ra cơ hội tăng cường hợp tác giữa cơ quan quản lý nhà nước và cộng đồng doanh nghiệp. Đồng thời, thúc đẩy ứng dụng công nghệ và đổi mới sáng tạo trong quản lý chất lượng. Qua đó, giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, cải thiện năng lực cạnh tranh, khẳng định thương hiệu sản phẩm địa phương cũng như góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước.

Cuối chương trình tập huấn, các học viên làm bài thu hoạch cuối khóa, đây là điều kiện để đơn vị tập huấn cấp Giấy xác nhận hoàn thành khóa tập huấn “Ứng dụng CNTT trong triển khai Hệ thống ATTP theo Tiêu chuẩn ISO 22000:2018”./.

Bùi Lê Trung Hiếu- Phòng TCĐLCL